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20/11/2025 ElDestapeWeb.com - Nota

La receta ideal para las noches frescas: cómo hacer lasaña casera paso a paso

Existe una forma de preparar lasaña casera de manera fácil y rápida en casa. Descubrí la mejor receta paso a paso.

En los días de lluvia y noches frescas una de las grandes opciones para comer es la lasaña . Existe una receta fácil para hacer este clásico plato italiano en pocos pasos y que quede delicioso. Cuál es la antigua receta que deberías probar. 
La receta italiana de lasaña que no falla: cómo hacerla paso a paso
El influencer P ablo Viti, que suele publicar videos junto a su abuela, compartió la vieja receta de "la nonna" para hacer lasaña italiana . Se trata de un plato perfecto para entrar en calor en las noches frías o para  comer algo verdaderamente casero y rico. La preparación no lleva mucho tiempo y te va a hacer quedar bien en todas las reuniones, ya sea con amigos, en parejo o en familia.
Ingredientes
6 huevos 900 g de harina 0000 ½ vaso de aceite (80 ml) 1 cda de sal 1 kg de carne picada 2 cebollas + verdeo 1 litro de salsa de tomate Sal, pimienta, orégano Queso parmesano rallado
Preparación paso a paso
Para la masa hay que mezclar los 6 huevos con el aceite y la sal . Incorporar luego la harina hasta formar una masa firme. Amasar durante 10 minutos . Dejar descansar 20 minutos.  Estirar finito y cortar en tiras. Cocinar casa tiras 20 segundos y dejar en el repasador.   Para la salsa, hay que rehogar la cebolla y verdeo, agregar la carne y esperar que se dore bien.  Sumar condimentos, sumar la salsa de tomate y cocinar durante 20-30 minutos.   Para el armado hay que poner un poco de salsa, sumar una capa de masa, otra de salsa y una de parmesano (repetir 4 veces) Terminar con queso arriba. Llevar al horno fuerte durante 10 minutos para gratinar. ¡Y listo, ya podés disfrutarla!
( eldestapeweb )


Imagen: eldestapeweb.com


#40123903   Modificada: 20/11/2025 19:20 Cotización de la nota: $430.379
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