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30/10/2025 Ambito.com - Home
Por qué los especialistas no recomiendan consumir uvas todos los días, a pesar de sus beneficios Las uvas ofrecen una gran cantidad de beneficios que fortalecen al organismo, gracias a la presencia de distintos compuestos antioxidantes . Sin embargo, esto no significa que se puedan consumir diariamente sin problemas, ya que su consumo excesivo también puede ser perjudicial . Las uvas pueden incorporarse en su forma natural o agregadas en distintos postres , jugos , y más preparaciones. Además, una de las clásicas tradiciones de fin de año es comer 12 uvas a medianoche , ya que se dice que esto trae buena suerte y éxito . uva pinot noir 1.jpg Beneficios de las uvas Reducción del colesterol: En las uvas moradas predominan los taninos y las antocianinas , mientras que en las verdes se puede observar una mayor cantidad de clorofila . Estos componentes ricos en antioxidantes evitan la oxidación de la grasa en sangre, lo que disminuye los niveles de colesterol malo (LDL) y triglicéridos . Fortalecimiento de los huesos: La gran cantidad de vitamina K presente en las uvas ayuda a aumentar la fijación del calcio en los huesos, lo que permite prevenir la osteoporosis . Asimismo, estas cuentan con un alto contenido en potasio , que al neutralizar el exceso de ácidos en el organismo, reduce la pérdida de dicho componente a través de la orina. Mejora de la memoria: Las uvas son ricas en resveratrol , un componente bioquímico que ofrece propiedades antioxidantes y antiinflamatorias . Gracias a esto, la fruta puede combatir a los radicales libres , mejoran la circulación en sangre y reducen la inflamación del cerebro , lo que ayuda a fortalecer la memoria y cambiar el humor . Uvas rojas.jpg Por qué no hay que consumir uvas a diario A pesar de su gran cantidad de beneficios, no es recomendable consumir uvas todos los días . Esto se debe mayormente a su alto contenido en azúcares simples , ya que pueden aumentar rápidamente los niveles de glucemia en el organismo. Por otro lado, al ingerirlas en grandes cantidades, esto puede resultar en malestares estomacales , en especial para quienes son sensibles a la fibra . Imagen: ambito.com - ambito_lifestyle
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