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27/10/2025 Cronista.com - Nota
EL CRONISTA INFORMACIÓN GENERAL MAYONESA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Cómo preparar una mayonesa casera saludable: sin huevo, ni aceite y en minutos Esta versión de mayonesa casera es ideal para quienes buscan una alternativa más liviana, sin colesterol y apta para veganos. Cómo prepararla en casa con pocos ingredientes y en menos de cinco minutos. ¿Querés dejar tu opinión? Registrate para comentar este artículo. La mayonesa es uno de los aderezos más populares en la cocina, pero su versión tradicional suele tener un alto contenido de grasas y colesterol. Por eso, cada vez más personas buscan opciones más saludables, sin ingredientes de origen animal ni aceites procesados. Una alternativa que gana terreno es la mayonesa sin huevo ni aceite , ideal para quienes siguen una dieta vegana, tienen restricciones alimentarias o simplemente quieren cuidar su salud sin resignar sabor. Esta receta no solo es más liviana, sino que también reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares al eliminar el colesterol y las grasas saturadas. Además, al no llevar huevo crudo, se evita el riesgo de salmonella, lo que la convierte en una opción más segura para toda la familia. También es una excelente alternativa para personas con alergias alimentarias o que siguen dietas basadas en plantas. Ingredientes para una mayonesa saludable y rápida Para preparar esta versión casera solo necesitás: Esta mayonesa casera es mucho más saludable porque no solo evita el uso de huevo y aceite, sino que también permite controlar la cantidad de sodio y aditivos. Además, al usar vegetales como base, aporta fibra y micronutrientes que no están presentes en la versión industrial. Más Videos Comunicate con nuestro centro de atención al cliente de L a V de 9 a 17 hs al 0800-222-7664 atencionalcliente@cronista.com y te responderemos lo antes posible. Imagen: cronista.com
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