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23/10/2025 ElDestapeWeb.com - Nota
Con pocos ingredientes y perfectos para el verano: los tres postres más fáciles de hacer, según Paulina Cocina Existen tres recetas de cocina fáciles, rápidas y con pocos ingredientes que se pueden preparar sin tener que prender el horno. Cuáles son. Llegan los días de calor y para el verano hay tres postres fríos que son clave: no necesitan horno, son frescos y llevan solo tres ingredientes cada uno. Conocé la receta de la influencer Paulina Cocina y el paso a paso para prepararlos. Perfectos para el verano: estos son los tres postres fáciles y con pocos ingredientes que podés preparar Paulina Cocina compartió los tres postres fríos que suele preparar en verano, ya que no necesitan horno y llevan pocos ingredientes fáciles de conseguir. Estos son: 1. Terrina de chocolate (postre vegano) Ingredientes Para la terrina 200g. de chocolate de taza Ralladura de medio limón 1/2 rodaja de jengibre 100cc. de agua Para la salsa 1 cda. de mermelada 1 cda. de azúcar 1 cda. de agua La terrina de chocolate es un postre apto vegano que no necesita horno Preparación paso a paso Para la terrina, calentar el agua a 40º C y verter el chocolate picado, el jengibre y la ralladura de limón. Revolver hasta que se derrita el chocolate. Pasar por la minipimmer o procesadora. Colocar en un molde forrado con papel film y refrigerar 40 minutos (o más). Por otro lado, para la salsa llevar los tres ingredientes juntos a fuego medio y revolver por dos minutos. Retirar y dejar entibiar. ¡Listo! Ya podés servir el postre. 2. Lemon Possett Ingredientes 500 ml de crema de leche (crema para batir) 150 g de azúcar Jugo de 2 limones (aproximadamente 80 ml) Ralladura de medio limón El Lemon Possett fácil de prepara y refrescante, ideal para los días de calor Preparación Llevar la crema y el azúcar a fuego medio en una cacerola y revolver constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Dejar en el fuego hasta que se formen burbujas pequeñas y esté a punto de hervir, reducir el fuego para evitar un hervor fuerte. Mantener la mezcla en un hervor suave durante 2 minutos y revolver. La mezcla no debe hervirse en exceso , ni formar espuma. A penar se saca del fuego, agregar el jugo de los limones y revolver hasta que se mezcle completamente. Sumar la ralladura de medio limón y mezclar bien. Dejar que la mezcla repose durante 5 minutos hasta que se enfríe y espese. Distribuir en vasos o moldes individuales y dejar reposar durante 10 minutos antes de llevar a la heladera. Debe estar al menos 3 horas en la heladera o toda la noche. Antes de servir se puede decorar con ralladura adicional de limón, crema chantillí fría o una salsa de frutos rojos. 3. Frutillas con crema Se trata de un clásico y fácil de preparar. Ingredientes 1/2 kg de frutillas 1/2 litro de crema de leche 3 cdas. de azúcar La preparación es super fácil: tenés que colocar la crema en un bol con las dos cucharadas de azúcar y batir hasta que tenga la consistencia deseada. Por otro lado, lavar bien las frutillas y cortarlas. Se puede servir en vasos o copas. ( eldestapeweb ) Imagen: eldestapeweb.com
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